Castañas en el microondas

En menos de 5 minutos, podemos tener unas castañas exquisitas y preparadas para comer.

Aunque lo tradicional sea asar las castañas en el típico asador de agujeros y todo hay que decirlo, en el microondas no van a salir igual, si no tenemos el artefacto, vamos a poder hacerlas igualmente.

Para ello, necesitamos:

Castañas.
Sal.
Cuchillo.

Lo primero es, con el cuchillo, hacerles un corte para que al cocerse, no estallen. Además, a la hora de pelarlas nos va a resultar más fácil. Este paso, yo diría que es imprescindible. Hago una pequeña anotación y es que también venden unas tenazas especiales para hacerles el corte. Si usamos el cuchillo, tenemos que hacer un corte bastante largo de lado a lado.

Una vez tengamos las castañas preparadas, tenemos que ponerlas en un recipiente apto para microondas. Introducimos el recipiente y marcamos 3 minutos, si tu microondas es de 800w, si es de menor potencia, podemos marcar 3 minutos y medio o 4.

Cuando el micrrondas nos avise, sacamos las castañas y les añadimos una pizca de sal. Después esperamos un tiempo prudencial para no quemarnos, sin pasarse para poder pelarlas bien, ya que si se enfrían, no podremos pelarlas y A COMEEEER!

Como consejo, si vas a hacer muchas castañas, es mejor que lo hagas en varias tandas, porque sino acabarán enfriándose y no podrás pelarlas.